مصنع أجبان الشيدر و العكاوى

مصنع أجبان الشيدر و العكاوى

المشروع عباره عن مصنع أجبان حيث يقوم المصنع بتصنيع أحجام مختلفة من قوالب أجبان الشيدر المصنعة و كذلك تصنيع الجبن العكاوي.

$1,130.00
  • وصف المشروع

  • المنتجات / الخدمات

  • المؤشرات الماليه

دراسة جدوى مصنع أجبان الشيدر و العكاوى

المشروع عباره عن مصنع أجبان حيث يقوم المصنع بتصنيع أحجام مختلفة من قوالب أجبان الشيدر المصنعة و كذلك تصنيع الجبن العكاوي وهى عبارة عن جبنة صلبة القوام نسبياً ذات لون أصفر شاحب يميل إلى البياض (أو أصفر برتقالي إن أضيفت له البهارات كالأناتو ويكون الطعم حاداً أحياناً (حمضي). والجبن العكاوى هو أحد أنواع الجبن الأبيض المملح، وهو نوع من الجبن الطري له سطح ناعم و مذاقه يميل إلى الملوحة ويكون على شكل قوالب أو قطع مربعة صغيرة ويتميز المشروع باستخدام أجود أنواع المواد الخام المستخدمة فى صناعة الأجبان  ويتطلب لنجاح صناعة الجبن توافر المادة الخام الرئيسية وهي اللبن على درجة عالية من الجودة والنقاوة علاوة على توافر الخبرات الفنية ، وهذا يؤكد أن صناعة الجبن علم وفن معا، ويحتوي الجبن على جميع محتويات اللبن من الدهن والبروتين كما أن نسبة وجودهم فى الجبن أعلى من نسبة وجودهم فى اللبن حيث يعتبر الجبن مصدر هام ورخيص للبروتين الحيواني ومصدر غني بالكالسيوم وبعض الفيتامينات الهامة ومصدر هام للطاقة الحرارية اللازمة لجسم الإنسان ويتميز بإرتفاع قابليته للهضم والإمتصاص داخل الجسم ومعدل الاستفادة منه كغذاء مرتفع جدا حيث يستهلك كله دون أن يتخلف عنه شيء لا يؤكل. ويستهدف المصنع العديد من القطاعات مثل قطاع المطاعم والافراد وتجار الجملة والتجزئة والسوبر ماركت والهايبر ماركت.

تتمثل المنتجات الخاصة بمشروع مصنع أجبان شدر وأجبان عكاوي فى الأتي :
  • أجبان شيدر مصنعه قوالب 1.8كيلو جرام
  • أجبان شيدر مصنعه قوالب 1.0كيلو جرام
  • أجبان شيدر مصنعه قوالب 5 كيلو جرام
  • برميل جبن عكاوي 18 كيلو جرام

ويتضح من المؤشرات المالية ان المشروع سيحقق معدل عائد مناسب وفترة استرداد مناسبة وفقاً لرأس مال المشروع المستثمر

  • رأس مال المشروع
    5,000,000 ريال سعودى
  • معدل العائد
    39 %
  • فترة الاسترداد
    سنتين ونصف

المؤشرات الماليه وفتره الاسترداد تختلف وفقا لراس المال للمشروع حيث يمكن تنفيذ المشروع براس مال مختلف عن الموقع الالكترونى